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原本要先逛逛SOGO的，
但男友想先吃飯，
因為他還沒有吃晚餐，
所以就來這家聞名以久的"山頭火"拉麵，
我之前一直記成"火頭山"拉麵，
哈~~~


看到排隊的人龍，
我馬上快歩的過去排隊，
真是Luck我們是今天最後的客人，
服務員馬上在我們後頭放上立牌，
怕客人等太久，
結果卻吃不到，
所以"暫時停止收客"囉！



在排隊的同時，
服務員請我們先看菜單，
等等會幫我們先點單，
這樣可以節省一些時間。

Menu上有特別註明：
「如果您有特殊需求請於點餐前告知服務人員（例如麵條的軟硬度、不要蔥花、少油）。本店為了維持全球一致的口味，恕不接受會影響到原始風味的要求，敬請見諒。另外，如須加大份量將會額外酌收費用。」

發現他們家的單價不便宜，
而且還有分大、中、小碗呢！
也有很多定食類組合可以選擇。

等了半個小時，
終於輪到我們囉！
開心！
 
鹽味拉麵餃子定食 $340



大骨湯頭不油膩，
原本想鹽味會很鹹，
但還好不會哦！
麵條有點偏硬，
我比較愛軟一點的說，
難怪Menu上要註明麵條的軟硬度，
下次就知道要跟服務員先講，
叉燒我喜歡這種的，
不肥又不瘦的軟嫰好吃！
配料有筍乾、木耳、魚板、蔥花、白芝麻，
中間的小梅有點酸，
服務員是說最後再吃，
可以中和一下味蕾。



半顆的熟蛋和醃菜，
蛋本來就不愛，
所以就直接給男友囉！
醃菜還不錯吃，
脆脆的酸度剛好。
 


煎餃吃起來就很像水餃，
感覺沒有煎很久吶！
並沒有吃到脆脆的皮。



醬料有白醋、醬油、辣油，
白醋好像是水果醋，
因為不怎麼酸，
但卻有點甜甜的味道。 
 


旁邊是調味料的罐子， 
但今天覺得湯頭味道都剛好，
所以並沒有派上用場。
 


 辣味噌沾麵 $280


 
辣味噌喝第一口湯覺得沒有很辣，
但有開始慢慢覺得辣了，
麵條比鹽味拉麵的麵還要硬，
男友平常愛吃較硬麵條的人，
也都覺得有點硬了些，
應該是麵心沒透的關係吧！
想說泡在湯裡會比較軟一點，
但是並沒有吶！
別小看這一碗，
該有的料還是有的哦！



如果覺得不夠辣的人，
麵麵的旁邊還有辣椒哦！
可以再加到湯裡面去。
 

 
湯裡面附的是整顆的糖心蛋哦！
男友最愛吃這種蛋了。


   
我喜歡湯匙的設計，
這樣就不用怕湯匙滑到湯裡了，
可以直接靠在碗邊挺不賴的。



店家資訊： 
地址：台北市忠孝東路三段300號B2
（捷運忠孝復興站，走路約三分鐘） 

電話：02-27317533   

時間：週日至週四 11:00~21:30
週五至週六 11:00~22:00 
 
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